Sobre o Laboratório

O Laboratório de Microbiologia de Alimentos (LMA) é um local voltado para pesquisa e prestação de serviço técnico especializado em análises microbiológicas de alimentos destinados ao consumo humano e animal e água potável.

O LMA é pertencente ao Curso de Engenharia de Alimentos do Câmpus de Palmas da UFT e vinculado à Embrapii.