Sobre o Laboratório

O Laboratório de Instrumentação Científica atende às disciplinas do Curso de Engenharia de Alimentos da UFT do Câmpus de Palmas. É utilizado em disciplinas como: Análise de Alimentos, Tecnologia de Produtos de Origem Animal I, Tecnologia de Alimentos entre outras. Além disso, possibilita realizar ensaios analíticos, experimentação, e análises físico-químicas.