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Universidade Federal do TocantinsEXTENSÃO
Atividade de extensão promove diálogo sobre alimentação e saúde na Aldeia São José, Terra Indígena Xerente
Ação do projeto “Comida para o Bem Viver”, coordenado por docentes do curso de Nutrição da UFT, reuniu comunidade em roda de conversa e vivências no território
No último sábado, 6 de dezembro, a equipe do projeto de extensão Comida para o Bem Viver: diálogos sobre alimentação, saúde e nutrição entre o povo indígena Akwe-Xerente realizou uma atividade na Aldeia São José, localizada na Terra Indígena Xerente. A ação foi conduzida pelas professoras Reijane Pinheiro da Silva e Kênya Lima, do curso de Nutrição da Universidade Federal do Tocantins (UFT), que coordenam o projeto.
A programação incluiu uma roda de conversa com a comunidade, com ênfase nas orientações do Guia Alimentar para a População Brasileira. O encontro promoveu um diálogo intercultural sobre alimentação e saúde, problematizando o consumo crescente de produtos ultraprocessados e sua relação com o adoecimento por doenças crônicas não transmissíveis.
Além da conversa com adultos e crianças, a equipe preparou um almoço compartilhado, utilizando alimentos provenientes do próprio território, reforçando a valorização das práticas alimentares tradicionais.
Participaram também estudantes dos cursos de Nutrição e Enfermagem, além de discentes do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional (PPGDR/UFT). Os grupos visitaram as roças da comunidade e puderam observar de perto as dificuldades enfrentadas pela Aldeia São José, especialmente os impactos causados por projetos de plantio extensivo no entorno da Terra Indígena.
A atividade integra as ações contínuas do projeto de extensão, que busca fortalecer o diálogo sobre alimentação adequada e saudável, respeitando os modos de vida e os conhecimentos do povo Akwe-Xerente, e contribuindo para a promoção da saúde e do bem viver no território.